Couscous facile
Ingrédients Pour 12 personnes : 3 souris d’agneau ou 600 g de collier de mouton ou autre mouton 6 cuisses de poulet recoupées en deux 12...
top of page
ALL POSTS
Search
-
- Jan 11, 2021
- 1 min
Su beurek
Le traditionnel ! Ingrédients 1 paquet de feuilles à su beurek 50cl de crème liquide 600g de féta un sachet de gruyère rapé un petit...
13 views
-
- Jan 4, 2021
- 1 min
Légumes farcis à la grecque (yemista)
Recette goûtue et végétarienne nous venant de Grèce Ingrédients Pour 6-8 personnes : 3 belles tomates 3 poivrons 3 belles courgettes 9...
24 views
-
- Jan 4, 2021
- 1 min
Chili con carne
Délicieux et simple à faire ! Ingrédients Pour 4 personnes : 50 g de beurre 2 oignons 1 poivron 2 gousses d'ail écrasées 500 g de boeuf...
12 views
-
- Jan 4, 2021
- 2 min
Keufté
Un peu long mais parfait pour de grandes quantités. Il faut avoir un tepsi. Ingrédients Pour un grand tepsi (à diviser par deux pour un...
10 views
-
- Jan 4, 2021
- 1 min
Boulettes de viande au boulgour au bouillon façon Grand-Mère
Egalement appelées keufté chez certains Ingrédients 300g de boeuf bourguignon haché 150g de boulgour gros 1 oignon haché + persil haché 1...
17 views
-
- Jan 3, 2021
- 1 min
Dolmas à la viande
Recette qu'on peut préparer en grande quantité (si on dispose d'un grand fait-tout) et congeler Ingrédients 2 tomates 1 aubergine 1...
3 views
-
- Jan 3, 2021
- 1 min
Lahmajoun
Il faut s'armer de patience pour cette recette, mais on peut acheter la pâte surgelée pour gagner du temps Ingrédients Pour une trentaine...
4 views
-
- Jan 3, 2021
- 1 min
Galettes de kefté
Pas tout à fait pareil que le kefté arménien qu'on fait dans un tepsi Ingrédients 2 oignons 1 oeuf 300g de viande hâchée (boeuf ou...
7 views
-
- Jan 3, 2021
- 1 min
Soupe lentilles coco
Soupe consistante pouvant être dégustée en entrée ou en plat principal Ingrédients 300g de lentilles corail Bouillon (eau + bouillon de...
17 views
-
- Dec 28, 2020
- 1 min
Gratin de courgettes aux ravioles
Un plat complet et gourmand Ingrédients 1/2 courgette par personne selon la taille Un paquet de ravioles du dauphiné Comté rapé Jambon...
16 views
-
- Dec 20, 2020
- 1 min
Gratin d'endives au jambon
Un grand classique, parfait pour l'automne Ingrédients 1 ou 2 endives par personne selon la taille 1 ou 2 tranches de jambon par personne...
0 views
-
- Dec 20, 2020
- 1 min
Gratin de poisson aux quenelles
Un plat principal goûtu, facile et rapide à faire pour épater les invités en un rien de temps. Ingrédients 1 poireau 1/2 fenouil Quelques...
88 views
-
- Dec 18, 2020
- 1 min
Sou Beurek
En entrée ou en plat principal, tout le monde l'aime ! Ingrédients Un paquet de pâte à sou beurek rectangulaire. Il faut compter les...
32 views
-
- Dec 18, 2020
- 1 min
Moussaka
Délicieuse et qui fait toujours son petit effet ! Ingrédients 500g de boeuf haché Mahlep 1 oignon 4 gousses d'ail hachées Persil Huile...
1 view
bottom of page