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Cookies

Les cookies aux pépites de chocolat, un classique pour le gouter !


Ingrédients


100g de beurre

125g de sucre

175g de farine

1/4 de sachet de levure chimique

1 pincée de sel

De la vanille en poudre ou sucre vanillé

1 petit oeuf

2 cuillères à soupe de lait

50g de pépites de chocolat

50g de noisettes hachées grossièrement


Recette


Réduire le beurre en crème au batteur

Ajouter le sucre

Puis l’oeuf

Puis la farine, le sel, et la levure

Puis les noisettes et les pépites


Faire des petits tas sur une plaque beurrée (ou papier sulfurisé) avec une cuillère à café

Enfourner à 210°C pour 8 mn

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