Recette rapide et facile, mais il faut avoir le moule adapté
Ingrédients
Pour une vingtaine de bonitos (= un moule)
1 oignon
1 cs d'huile d'olive
1 boîte de 190g de thon au naturel
2 cs de concentré de tomate
3 petits oeufs
100ml de crème épaisse
50g de parmesan rapé
Paprika
Sel, poivre
Recette
Hacher l'oignon et le cuire avec de l'huile d'olive pendant environ 7 minutes au micro-onde dans un saladier recouvert d'un film transparent (ou le faire revenir à la poële)
Mixer l'oignon avec tous les autres ingrédients
Verser dans le moule à bonitos
Cuire 18 mn à 180°C
Laisser refroidir avant de démouler
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