Pour 4 adultes :
un sachet de 600g d'épinards surgelés préalablement cuits selon instructions du sachet
environ 250g de poêlée de saumon frais
environ 150g de lardons de saumon fumé
lasagnes
béchamel avec 500 ml lait + 60g de beurre + cuiller soupe farine
crème fraiche liquide
parmesan ou comté ou reste de fêta ou autre reste de fromage
sel poivre
beurrer plat à gratin et :
couche épinard, couche de saumon, couche de béchamel et un peu de crème + parmesan ou autre
lasagnes et recommencer (ca doit faire 3 couches au total, en terminant par béchamel, crème et fromage râpé
parsemer de quelques noisettes beurre
Four 180° pd 40 mn environ
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