Lasagnes épinards saumon

Pour 4 adultes :

un sachet de 600g d'épinards surgelés préalablement cuits selon instructions du sachet

environ 250g de poêlée de saumon frais

environ 150g de lardons de saumon fumé

lasagnes

béchamel avec 500 ml lait + 60g de beurre + cuiller soupe farine

crème fraiche liquide

parmesan ou comté ou reste de fêta ou autre reste de fromage

sel poivre

beurrer plat à gratin et :

couche épinard, couche de saumon, couche de béchamel et un peu de crème + parmesan ou autre

lasagnes et recommencer (ca doit faire 3 couches au total, en terminant par béchamel, crème et fromage râpé

parsemer de quelques noisettes beurre

Four 180° pd 40 mn environ